De cor vermelho-violáceo intenso, límpido e brilhante, este vinho revela já no visual toda a sua força e vivacidade.
No aroma, exibe alta intensidade e complexidade, unindo frutas vermelhas como cerejas negras, amora e framboesa a um delicado toque de especiarias. As notas de carvalho completam o conjunto, trazendo nuances de caramelo, cacau, café e baunilha que conferem profundidade e requinte.
Em boca, é encorpado e equilibrado, com taninos elegantes e aveludados, acidez moderada e retrogosto persistente que destaca as notas amadeiradas e o sutil dulçor das frutas maduras.
Sua harmonização é versátil e sofisticada: combina perfeitamente com queijos curados, risotos de cogumelos, carnes vermelhas suculentas e massas com molhos condimentados à base de carne, além de embutidos e pratos com cogumelos.
Sirvido entre 16° e 18°C.